Le guide complet du fonio
Le guide complet du fonio
Il y a un nouveau grain dans l’arène. Ancien mais redécouvert, le fonio – ce petit grain cultivé en Afrique de l’Ouest depuis des millénaires – commence sérieusement à faire de l’ombre au quinoa. Super-aliment contre super-aliment. Céréale sans gluten, riche ...
Dans un monde où les maladies métaboliques comme le diabète touchent des millions de personnes, la recherche d'alternatives alimentaires saines devient primordiale. Parmi les trésors nutritionnels méconnus, le fonio (Digitaria exilis) se distingue comme une céréale ancestrale particulièrement adaptée aux ...
Vous avez envie de manger du fonio ? C’est bien. Et, c’est bon pour votre santé. Vous savez peut-être déjà que c’est l’une des rares céréales qui peuvent compenser votre besoin nutritionnel au quotidien. Riche de ses acides aminés, de ...
Le fonio est la plus ancienne céréale venue d’Afrique. Plusieurs millions de gens ont compris oh combien, il est important, car le fonio comporte différentes vertus thérapeutiques et est essentiel aux besoins vitaux de nutrition. Cette petite céréale longtemps ignorée ...
Vous aimez le fonio ? C’est bien. En plus d’être une céréale de très bonne qualité capable de compenser votre besoin alimentaire au quotidien, sachez également que ce tout petit grain longtemps confondu avec le riz et la semoule peut vous ...
Parfois, ce sont les aliments négligés et méconnus qui constituent l’une des clés d’une bonne santé et l’une des solutions les plus efficaces pour éradiquer le problème de sous-alimentation et d’insécurité alimentaire dans le monde. Parmi ces aliments, l’on retrouve ...
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.